La Ferme des Jarouilles

Depuis 12 ans en bio, la ferme est constituée d'un troupeau de vaches, un troupeau de chèvres ainsi que quelques cochons, poules, chevaux de trait et un âne. 

Ils fabriquent tous leurs produits à base de le lait des chèvres et des vaches dans leur atelier de transformation sur la ferme. Ils prônent les circuits courts de distribution au travers de notre magasin à la ferme, des Amap girondines et les magasins bio. 

Grace à la transformation à la ferme et à la vente directe, la ferme fait désormais vivre 5 personnes à plein temps, nous, Isabelle et Laurent Tite ainsi que 3 employés: Jean-Claude, Natacha et Isabelle. Nous accueillons également 2 apprentis, ainsi que de nombreux stagiaires et wwoofers.

 

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